En sesión del Consejo Universitario, la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla aprobó por mayoría la creación y construcción de un comedor en Ciudad Universitaria.
Este nuevo espacio atenderá diariamente hasta a 3 mil estudiantes y ofrecerá alimentos saludables a bajo costo.
El proyecto fue presentado desde inicios del año por la Rectoría. Responde a una necesidad prioritaria al acceso a una alimentación equilibrada y asequible.
De acuerdo con los indicadores presentados, más del 80 por ciento de los estudiantes presenta hábitos alimenticios inadecuados. Mientras que, el 71 por ciento compra alimentos entre dos y cinco días por semana sin una orientación nutricional clara.
El nuevo comedor estará ubicado entre el estacionamiento central, el Colegio de Antropología y la Dirección de Administración Escolar (DAE).
El edificio constará de dos niveles y tendrá una capacidad de atención simultánea para 500 comensales. Permitiendo así una rotación que garantice el servicio diario a los 3 mil usuarios.
El acceso al comedor estará regulado por un sistema electrónico y los estudiantes podrán consultar el menú diario a través de una app.
Además, los más de 2 mil estudiantes que ya cuentan con becas alimenticias seguirán recibiendo sus alimentos sin costo dentro del nuevo espacio.
