La secretaria de desarrollo turístico Carla López malo destacó los resultados obtenidos por la inclusión de restaurantes poblanos en la Guía Michelin.
La funcionaria estatal detalló que en promedio las ventas aumentaron 24.1 por ciento. Mientras que el número de comensales se elevó en un 23.9 por ciento.
#Video 🎥|| Los restaurantes que forman parte de la Guía #Michelin han tenido resultados positivos al incrementar sus ventas en un 24 por ciento, entre otros indicadores, señaló la secretaria de Desarrollo #Turístico, @carlalopezmalo pic.twitter.com/XkqPrqrt6J
— Faro Digital Noticias (@farodigitalpue) August 24, 2026
Los clientes originarios de otros estados y países incrementaron en un 37.3 por ciento. Además de que el 22.8 por ciento señaló que el motivo de la visita fue la Guía Michelin.
“Tenemos mayor conversión en la inversión que se está haciendo promocionalmente para que la gente venga y visite Puebla”, dijo.
Añadió que está acción también ha permitido incrementar las ventas de los productos locales. Toda vez que se firmó un convenio para ello.