Nutella, la crema de avellanas más famosa del mundo

Mariana Camarillo

Hoy en día, Nutella es una de las cremas de avellanas más conocidas y queridas en el mundo, presente en millones de hogares y en diferentes recetas. Aquí te platicamos su origen.

En 1946, en Italia, se creó una pasta de avellanas, azúcar y cacao, que se usaba en un pan que se podía cortar. Está receta era llamada El Giandujot por un personaje de carnaval local.

Sin duda, la marca está relacionada con Ferrero Rocher, de la mano de Francesco Rivella en 1952. Después de graduarse en química bromatológica en la Universidad de Turín.

Dicha pasta se transformó en la SuperCrema, un nuevo producto alrededor de 1951, más fácil de difundir.

En 1964 nace Nutella. Con una receta mejorada y con el primer frasco de una nueva crema más untuosa y con el sabor único de avellana y cacao.

Un año después se lanzó en Alemania el diseño icónico de la marca. Después en Francia y hasta 1978 el éxito traspasó fronteras, llegó a Australia y abrió su primera planta.

En 2005 en Alemania, Nutella rompió récord Guinness cuando más de 27 mil personas desayunaron simultáneamente con la marca durante su Aniversario 40.

En crepas, helado, café, galletas o pan Nutella es un ícono de la gastronomía mundial, tras más de 60 años en la llegando así a lo que hoy conocemos como una marca que se disfruta en desayunos, postres y recetas creativas.

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